站在消費者的角度考慮問題,我們?nèi)ナ袌鲑I雞,都會買活的雞,會挑選一些活蹦亂跳的雞,回家進行處理或者是讓賣雞的現(xiàn)場處理,有些雞是在包裝袋里進行出售的,或者是在冰箱里冷藏進行出售,處于對健康的考慮,到底那種雞吃了更有利于健康呢,今天小編與您共同的探討一下這個問題。
通常我們都會認為活的雞在質(zhì)量上更有保障,而在包裝袋內(nèi)的雞或者是冷凍過的,可能是病雞或者是處理不掉的死雞之類的,但是從專家的研究中得出,冰鮮雞與現(xiàn)宰的雞在營養(yǎng)價值方面基本沒有差異,而冰鮮雞的肉質(zhì)與口感會更好,如果真的想選購 冰鮮雞,最好從一些正規(guī)的渠道,去大型的購物廣場或者是大型的交易市場,這些雞都是經(jīng)過衛(wèi)生檢疫的,可以放心安全的食用,在食用之后身體不會出現(xiàn)任何的副作用,營養(yǎng)成分也不會丟失。
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在吃上哪種雞更優(yōu)質(zhì)
來源:平邑縣恒大農(nóng)牧科技有限公司 發(fā)布時間:2013/7/18 230次瀏覽